Potatoes de butternut

Une recette réconfortante pour le froid qui s'installe

Bon à savoir...

La butternut est faible en calorie ! Une portion de butternut contient environ 45 calories pour 100g

Grâce à sa richesse en vitamines A et C, la butternut aide à renforcer le système immunitaire.

- 2 butternuts

- 4c.s d'huile

- 1c.s de sauce soja salée

- 1c.s d'ail

- 1c.s d'origan

- 1c.s de paprika

- 1 pincée de piment

- 2c.s de farine

Pelez et coupez les butternuts en potatoes puis les mettre dans un plat.

Ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez et laissez mijoter environ 1h.

Placez le tout sur une plaque de cuisson et faire cuire 25 minutes à 210°C.