Tartines d'été

monculinarium
9 janv.
1 min de lecture

Une recette idéale pour un apéritif en terrasse

Bon à savoir...

Le nom "pesto" vient du mot italien "pestare", qui signifie écraser ou broyer, en référence à la méthode traditionnelle de préparation de la sauce avec un pilon et un mortier.

Comment l'utiliser ?

Le pesto est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de diverses façons : dans les pâtes, un sandwich, une pizza...

10 MIN - min

de préparation de cuisson

Ingrédients :

- Tartines grillées

- pesto vert

- billes de mozzarella

- tomates cerises

- feuilles de basilic

- huile d'olive

Recette :

Étalez du pesto sur les Tartines aux légumineuses.

Disposez des billes de mozzarella coupées en deux, des tomates cerises coupées en 4 et des feuilles de basilic.

Déposez un filet d'huile d'olive et dégustez sans tarder !