top of page
Rechercher

Pain de banane

  • monculinarium
  • 9 janv.
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 10 janv.

Pour un goûter , un dessert, ou un petit-déjeuner équilibré


ree

Bon à savoir...

Les bananes sont particulièrement riches en potassium, ce qui aide à réguler la pression sanguine et favorise le bon fonctionnement du cœur et des muscles.


Comment les cuisiner ?

Les bananes s'utilisent en cuisine de différentes manières, elles peuvent notamment être séchées, transformées en chips, en purée, ou utilisées pour faire des produits comme la farine de banane.



10 MIN 1 h

de préparation   de cuisson


Ingrédients : Pour 1 gâteau


•250g de farine

•150g de sucre

•2c.c de levure chimique

•1/2 c.c de bicarbonate de soude

•3 bananes

•1 pincée de sel

•85g de beurre

•2c.s de lait

•2 œufs

Recette :


Dans un plat mélangez 150g de farine, le sucre, la levure, le bicarbonate, le sel puis 2 bananes écrasées.


Ajoutez le beurre fondu, le lait, les œufs et terminez par 100g de farine.


Versez dans un moule et disposez une demi-banane sur le dessus pour la décoration.


Placez à 165°C pendant 1h.









Commentaires

bottom of page