Pancake aux fraises

Pour un petit déjeuner équilibré

Bon à savoir...

Les antioxydants et les fibres présentes dans les fraises sont bénéfiques pour la santé du cœur, car ils aident à abaisser la pression artérielle et à réduire les niveaux de cholestérol.

Comment les cuisiner ?

Les fraises sont souvent utilisées pour préparer des confitures, des coulis ou des sauces sucrées qui accompagnent des crêpes, des gaufres ou des glaces.

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10 min 20 min

de préparation   de cuisson

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Ingrédients : Pour 1 personne •60g de farine •25g de sucre •90 ml de lait •2oeufs •extrait de vanille •10g de beurre •200g de fraises •pistaches

Recette : Mélangez le sucre avec les œufs puis ajoutez la farine et le lait petit à petit avec l'extrait de vanille. Coupez les fraises en petits morceaux et les ajouter. Beurrez les moules, versez la préparation et faire cuire 20 minutes à 180°C. Servir avec des pistaches.

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